科学饮食，助你延缓肾脏病进展 —— 致慢性肾脏病患者的饮食指南

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来源：中华中医药学会
发布时间：2024 年 3 月 14 日


慢性肾脏病属于中医 “水肿”“虚劳”“腰痛” 范畴，调理核心不在于猛吃药，而在于日常饮食与生活方式养护。
总结肾病饮食三大纪律：严格控盐、控制蛋白质总量、荤素搭配不暴饮暴食。
八项注意：不吃咸菜、腐乳、腌制食品；减少外卖重油重盐；主食可部分替换为低蛋白米面、土豆、山药替代部分主食；蛋白优选鸡蛋、瘦肉、淡水鱼优质动物蛋白；不喝浓汤、火锅老汤；慎食香蕉、橙子、哈密瓜等高钾水果；戒烟戒酒，不熬夜；保持情绪平稳，避免暴怒伤肾。
中医认为肾病多脾肾两虚，脾胃为后天之本，养好脾胃才能运化水湿、固护肾气，日常切忌生冷寒凉伤脾胃，冷饮、冰瓜果尽量忌口。